お知らせ
「旬菜炭焼 玉河」「串焼きたまがわ」「玉河 三鷹店」「たれだくやきとん 玉河」の4店舗にて、【秋の秋刀魚祭り】を2025年9月1日(月)~9月30日(火)に開催します。
秋の味覚といえば、やっぱり秋刀魚。脂がのって、香ばしく焼き上げたその身は、まさに秋のごちそう。
秋刀魚は、夏の終わりから秋にかけて北の海から南下し、産卵前のこの時期に最も脂がのるとされています。そのため、秋に水揚げされる秋刀魚は「旬の秋刀魚」として、昔から食通たちに愛されてきました。
じっくり焼き上げた秋刀魚の香りと旨みを、ぜひご堪能ください。この季節だけの、格別な味わいをお届けします!
玉河の『秋の秋刀魚祭り』では、各店舗で渾身の秋刀魚メニューを展開。脂ののった新鮮な秋刀魚の美味しさをぜひご体験ください!
各店舗で『秋刀魚』を使ったメニューをご用意いたします。それぞれに素材の味を引き出す極上のひと品となっております。
秋刀魚の塩焼き
秋刀魚の刺身
秋刀魚の塩焼き
秋刀魚の刺身
秋刀魚の香り揚げ
秋刀魚のどっさり薬味の握り寿司(2貫)
※メニューの詳しいご案内については各店舗にお問い合わせください。
ぜひこの機会にご来店くださいませ。